食品里热量指什么含量-中国机械网

食品中的热量是指 食物在体内代谢时所释放的能量，通常以千卡（kcal）为单位。食物中的产热营养素包括蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物，它们在人体内经过氧化产生热量，供身体维持生命、生长发育和运动。

了解食物的热量有助于控制体重、管理健康，特别是对于糖尿病、高血压等慢性疾病患者尤为重要。通过摄入适量的热量，并确保营养均衡，可以避免能量过剩导致的体重增加，同时满足身体对不同营养素的需求。

食品热量表是一种记录不同食物在单位重量（例如100克）中所含热量的表格，用于比较不同食物的热量含量，从而帮助人们做出更健康的选择。

总结来说，食品中的热量是食物在体内代谢过程中释放的能量，由蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物等产热营养素提供。了解并合理控制食物热量摄入，对于维持健康体重和整体健康至关重要。

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食品里热量指什么含量