过年给老人送食品时，应考虑他们的健康状况和营养需求，选择健康、营养且易于消化的食品。以下是一些建议：

奶粉：

选择富含钙质、低糖、低脂的奶粉，既能满足长辈的营养需求，又不会给他们的身体带来负担。奶粉口感细腻、易于消化，是老年人喜爱的食品之一。

纯牛奶：

纯牛奶富含钙质、蛋白质、维生素等多种营养成分，是老年人健康的良好保障。选择新鲜、无添加、无污染的纯牛奶，可以保证长辈的健康，又能让他们感受到你的用心和关爱。

核桃粉燕麦：

核桃粉燕麦是一种营养丰富、口感独特的食品，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等多种营养成分，对老年人的身体健康非常有益。选择优质品牌、无添加的核桃粉燕麦。

蛋白粉：

对于体质较差、蛋白质获取量少的老年人，可以选择含有品牌保证的蛋白粉，有助于增强抵抗力、免疫调节。

西洋参片：

西洋参具有滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老、补气养血等功效，适合老年人食用，尤其在提高记忆能力、调节内分泌、抗疲劳等方面有重要作用。

鱼胶：

鱼胶（花胶）含有丰富的高级胶原蛋白和多种微量元素，适合老年人用来炖汤，有增强抵抗力、延缓衰老的作用。

阿胶：

阿胶对老年人滋阴、润肺、补血等有益，对于改善贫血等症状有一定帮助。

红薯干：

红薯干富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进肠胃蠕动、改善消化功能，且糖分较低，适合控制血糖。

牛肉干：

牛肉干富含优质蛋白质和铁元素，口感鲜美、营养丰富，便于携带，有助于增强体质和提高免疫力。

纸皮核桃：

纸皮核桃含有丰富的不饱和脂肪酸和多种微量元素，对心血管健康和神经系统有益，易于剥开食用。

柿子饼：

柿子饼口感软糯、香甜可口，富含维生素和矿物质，具有一定的药用价值，有助于缓解咳嗽、治疗咽喉肿痛。

鸡蛋卷：

鸡蛋卷口感酥脆、蛋香浓郁，富含多种营养素，对保护肝脏、健脑益智、预防动脉硬化等有益。

每日坚果：

含有核桃、巴旦木、腰果等多种坚果，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、钙、铁等营养成分，有助于补充营养、增强身体抵抗力。

鱼肝油：

含有维生素A和维生素D，有助于保护视力、预防夜盲症、促进钙吸收，对心血管健康、增强免疫力、抗衰老有益。

益生菌：

改善消化系统、促进肠道蠕动、缓解便秘和腹泻，提高身体抵抗力，改善糖和脂肪代谢。

在选择食品时，建议提前了解长辈的身体状况和口味偏好，选择适合他们的食品，以表达你的关爱和尊重。