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生加工食品有哪些

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2024-12-29 06:37:06 30次

加工生食食品包括以下几类：

肉类食品

生鱼片、生牛肉、生猪肉、生羊肉等。

果蔬食品

蔬菜沙拉、水果沙拉、蔬菜刺身等。

海鲜类

生鱼片、生章鱼、生虾、生蟹、生贝类等。

禽类

生鸡肉、生鸭肉等。

蛋类

生鸡蛋、生鸭蛋等。

奶制品

生奶油、生奶酪等。

其他

腌制食品（如腌黄瓜、腌萝卜）、熏制食品（如熏肉、熏鱼）、脱水干制食品（如蔬菜干、水果干）等。

这些生食食品在加工过程中通常保留了其天然的营养成分和风味，同时也通过不同的加工方法来延长保质期和提高食用安全性。在选择生食食品时，应注意其来源和加工方式，以确保食品安全。

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