冷食品的品种繁多,可以根据不同的分类方式进行划分。以下是一些主要的冷食品品种:

果蔬类

冷冻蔬菜:如辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等。

冷冻水果:如西瓜、梨、香蕉、柿子、柚子等。

水产类

冷冻水产品:包括各类海鲜,如螃蟹、田螺、蚌肉、牡蛎肉等。

海鲜速冻食品:如速冻水饺、春卷等。

肉禽蛋类

冷冻肉类:如冷冻肉、生鱼片、刺身等。

禽蛋类:如鸭蛋等。

米面制品

速冻面米制品:如速冻包子、速冻饺子、速冻馒头等。

冷冻面包和面团。

调理方便食品

冷冻调理食品:以农产、畜禽、水产品等为主要原料,经前处理及配制加工后,采用速冻工艺,并在冻结状态下贮存、运输和销售的包装食品。

火锅速冻食材:通过急速低温加工出来的食材,如生蚝、生虾、生鱼片等。

冷饮和冰淇淋

冷饮:如冰淇淋、冰饮料、冰啤酒等。

冰淇淋类:包括各种口味的冰淇淋。

其他

调理食品:如凉拌蔬菜、水果拼盘、烧卤熟肉等。

方便餐:如披萨、汉堡等。

这些冷食品品种不仅涵盖了日常消费的各个方面,还包含了各种方便和调理食品,满足了不同消费者的需求。在选择冷食品时,可以根据个人口味和需求来挑选合适的种类。

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