食品法规定承担什么责任-中国机械网

违反《中华人民共和国食品安全法》需要承担以下责任：

造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。

当生产经营者的财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时，法律规定了优先顺序，即先承担民事赔偿责任。

造成较轻后果的，负行政责任，需要承受相关食品卫生监督机构的行政处罚，包括停止违法行为、没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂等物品，并根据违法情节处以罚款。

造成严重后果构成犯罪的，负刑事责任。具体包括生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，对人体健康造成严重危害，或在食品中掺入有毒、有害的非食品原料等行为，将依照《刑法》的相关规定进行刑事处罚，如有期徒刑、拘役及罚金等。

综上所述，违反食品安全法规定的责任包括民事赔偿、行政处罚和刑事责任，具体责任形式和程度取决于违法行为的性质、后果及后续处理情况。

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食品法规定承担什么责任