食品研发出差做什么?-中国机械网

食品研发出差主要涉及以下几个方面的工作：

参与市场调研，了解行业动态和用户需求。

进行产品选品和试吃，推动新产品的开发。

熟悉产品的生产工艺和原料特性。

与供应商沟通研发需求，跟进产品研发进度。

研究确定产品的包装方式。

与厂家沟通包装需求，跟进包装开发进度。

完善产品上市前的检测标准，确保产品合规性和安全性。

根据用户反馈不断改善和优化产品。

对开发的产品进行中试，并对上市后产品进行追踪。

现有供应商管理和关系维护，确保新品试产和量产顺利进行。

寻找合适供应商或开发新合作商，优化供应链。

对供应商工厂资质等各项进行审核工作。

对接运营，协助处理产品专业问题。

综上所述，食品研发出差的工作内容涵盖了市场调研、产品选品、生产工艺研究、包装设计、产品测试、供应链管理和专业问题处理等多个方面。这些工作旨在确保新产品的开发进度和质量，同时优化供应链，以满足市场需求和提升产品竞争力。

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食品研发出差做什么?