学食品专业的技校主要学习以下几方面的内容：

中餐烹饪专业

强调传统中式烹饪技艺的传承，学生将掌握正宗的中餐烹饪方法。

课程设置以实操为主，通过大量实践提高烹饪技能。

毕业后可以在中式餐厅、酒店担任厨师或厨师助理，或自主创业开设餐馆或美食工作室，也可在食品企业从事产品研发或品质管理工作。

中西面点专业

学习中式面点和西式面点的制作技巧，通过学校培训达到合格面点制作师的层次。

面点师在餐饮行业受欢迎，就业机会多，薪资待遇不错。

食品加工工艺专业

涉及食品加工的各种工艺和技术，技术含量高。

毕业生可以在肉类、果蔬、乳制品等多个食品加工领域工作。

学习内容包括食品质量与安全，保障产品品质，未来可在食品加工企业担任技术员或质量管理员。

食品安全与检测技术专业

专注于食品安全法规和检测技术，培养专业的食品安全人才。

学生将在食品生产各个环节保障食品安全，社会意义重大。

食品智能加工技术专业

学习基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物基础等课程。

掌握食品智能化装备技术、食品智能加工技术等，具备食品智能加工生产操作、生产管理、工艺优化、质量控制等能力。

其他相关课程

包括营养学、食品卫生法、烹饪美学等。

涉及食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品工艺概论、食品装备与工厂设计等。

包括食品分析与检测、食品加工技术等实训课。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，对传统中餐烹饪感兴趣的学生可以选择中餐烹饪专业；对面点制作有兴趣的学生可以选择中西面点专业；对食品科技和创新感兴趣的学生可以选择食品加工工艺或食品智能加工技术专业。