贺寿食品种类繁多，以下是一些常见的贺寿食品：

寿糕：

寿糕是祝寿必备用品，有白面蒸成的馒头，也有奶油生日蛋糕等不同形式，上面会裱上各种图案和祝福语言。

寿桃：

寿桃一般用米面粉或麦面粉制成，有时也会用鲜桃。寿桃象征长寿，在庆寿时陈于寿堂几案上，九桃相叠为一盘，三盘并列。

寿面：

寿面源于彭祖，象征长寿。旧时寿面要求长三尺，盘成塔形，置以红绿镂纸拉花。在寿宴中，寿面为主食。

红烧鲤鱼：

寓意“鱼跃龙门”和“年年有余”，是生日宴上的吉祥菜肴。

东坡肘子：

寓意“健康长寿”，肘子软烂入味，肥而不腻。

白切鸡：

寓意“吉祥如意”，保留了鸡肉的原汁原味。

龙凤描金攒盒：

这是一种精美的礼盒，通常包含多种贺寿食品，如金糕卷、小豆糕、莲子糕等。

寿桃、寿面、寿烛：

传统的贺寿礼品，寿桃和寿面象征长寿，寿烛象征光明和祝福。

各种干果和蜜饯：

如奶白枣宝、双色软糖、糖炒大扁、可可桃仁等，这些食品不仅美味，也带有吉祥的寓意。

肉类和海鲜：

如红烧鲤鱼、东坡肘子、白切鸡等，这些菜肴不仅营养丰富，而且寓意吉祥如意。

蔬菜和豆制品：

如桂花辣酱芥、紫香干、什香菜、暇油黄瓜等，这些食品清淡爽口，适合作为祝寿的菜品。

汤品和粥品：

如长春鹿鞭汤、稀珍黑米粥等，这些食品寓意健康长寿。

水果和花卉：

如应时水果拼盘、茉莉雀舌毫、南天竹、牡丹和水仙等，这些食品和花卉象征吉祥和长寿。

这些贺寿食品不仅美味可口，而且寓意吉祥，是庆祝寿辰时的重要礼物。在选择贺寿食品时，可以根据寿星的喜好和身体状况来挑选合适的食品，以表达对他们的祝福和尊重。