高山纯天然食品指的是 在高海拔地区种植和生长的，没有受到人工污染和化学肥料、农药影响的食品。这些食品通常具有独特的口感和营养价值，因为它们生长在自然条件优越的环境中，如高海拔地区的气候和土壤通常较为纯净，无污染。以下是一些具体的高山纯天然食品的例子：

高山菜：

包括海拔1000米以上的高山地区盛产的银杏果（白果）、蕨菜、天笋、菌菇等绿色食品。

高山核桃：

果粒更大、果壳更薄、果肉更饱满的天然健康佳品，需要当地人在白露时节手工采摘。

高山茶叶：

由于高山地区云雾笼罩和昼夜温差较大，茶叶采摘时间较晚，口感醇厚，回味余香，且含有丰富的茶氨酸和可溶氮。

高山茶油：

从油茶树的花到果实成熟需要经历五季13个月的时间，种植过程中无需化肥农药，是一种色泽金黄、澄清透明、气味清香的天然绿色食品。

高山飞鸡：

肉质紧实，蛋白质含量丰富，是一种山间珍品。

高山天然粉粉食品：

主要指在高海拔地区种植和采摘的食材，经过精细加工制成的粉末状食品，这些食品富含更多营养成分和独特的风味。

竹叶菜：

学名为鹿药草，仅产在高黎贡山和碧罗雪山海拔三千米的雪线以上，是一种无污染的山珍野菜，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、多糖、苦味质、维生素及多种微量元素。

红皮土豆：

在高原地区种植，全年日照充足，雨水充沛，土壤富含微量元素和矿物质，是一种无污染、无添加的纯天然农产品。

高山香榧：

一种绿色食品，物美价廉，深受消费者喜爱。

这些食品不仅天然纯净，而且营养丰富，是追求健康饮食人士的理想选择。建议消费者在购买和食用这些产品时，选择信誉良好的品牌和渠道，以确保其纯天然和安全性。