零售食品叫什么

零售食品是指通过超市、便利店、电商等渠道直接面向消费者销售的食品产品,涵盖日常消费的各类食品。主要包括以下几类:

新鲜食品:

如水果、蔬菜、肉类等。

加工食品:

包括冷冻食品、即食食品等。

饮品:

如果汁、酒类等。

乳制品:

如牛奶、奶酪等。

零食:

如坚果、巧克力等。

此外,零售食品的经营范围通常包括预包装食品和散装食品。预包装食品是指所有包装好的食品,如包装好的糕点、小吃、卤鸭等;散装食品则指没有包装的食品,可以称斤两,例如瓜子、葡萄干等。

食品销售需要办理食品许可证,所需资料包括房产证复印件、租房合同、经营者身份证复印件等。

综上所述,零售食品是通过各种零售渠道向消费者提供的各类食品,包括新鲜、加工、饮品、乳制品和零食等,同时涉及预包装和散装食品的售卖,并且销售这类食品需要遵守相关法律法规,包括办理食品许可证。

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