SGS食品检测的内容包括:
食品重金属检测:
检测食品中的重金属含量,确保食品不受污染。
食品微生物测试:
检测食品中的微生物,包括菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、肠杆菌科、霉菌、酵母菌等,确保食品卫生安全。
生活饮用水检测:
检测生活饮用水的水质,确保符合相关标准。
污水检测:
检测污水中的有害物质,确保水质安全。
食品防腐剂检测:
检测食品中是否含有非法防腐剂。
食品农残测试:
检测农产品中的农药残留,确保食品安全。
保健品检测:
对保健品进行安全性、有效性等方面的检测。
营养标签测试:
检测食品中的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,并确保营养标签的准确性。
添加剂检测:
检测食品中是否含有非法添加剂。
农药残留:
检测农产品中的农药残留,确保食品安全。
兽药残留:
检测动物源性食品中的兽药残留,保证食品无激素、无抗生素。
营养成分:
检测食品中的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
功能性检测:
对食品的功能性进行检测,例如低GI食品认证。
这些检测项目旨在确保食品的安全性、卫生性和合规性,保护消费者的健康。SGS作为全球领先的第三方检测机构,拥有广泛的检测服务能力和遍布全球的专业实验室,能够提供全面的食品检测服务。