食品出口的优势主要包括以下几点：

国家政策支持：

国家政策利好，包括出口退税等政策，为食品出口提供了有力支持。

利润空间大：

出口产品有一定的MOQ（最小订货量），利润可以根据数量调整，因此每一单的利润相对较高。此外，出口销售价格通常比同等数量的国内订单价格要高，再加上退税收益，使得出口订单在数量和利润上都有明显优势。

市场广阔：

中国食品出口品类涵盖肉类、水产品、副食品、饮料、酒类等多个领域，出口市场广泛，包括亚洲、欧洲、北美洲、非洲等众多国家和地区。尤其是东南亚和欧洲市场，是我国主要的食品出口市场。

价格竞争力：

相比于发达国家，中国食品出口价格较低，对于一些中低收入国家来说，中国的食品价格更具竞争力。

外汇创造：

农产品出口能够为国家创造外汇收入，有助于平衡国际贸易。

提升知名度和扩大内需：

通过出口，可以提升中国食品在国际市场的知名度，同时也有助于扩大国内市场的需求。

多元化市场：

中国食品出口不仅集中在某些特定市场，而是广泛分布在多个市场，这有助于分散风险并抓住更多商机。

冷冻食品出口增长：

以冷冻食品为例，出口总额和主要产品如肉类、水产等在国际市场上具有较强的竞争力，且出口目的地多样化，包括亚洲、欧洲、北美等地。

综上所述，食品出口的优势在于政策支持、高利润空间、广阔的市场、价格竞争力、外汇创造、品牌知名度提升、内需扩大、市场多元化以及特定产品如冷冻食品出口的增长潜力。这些优势使得食品出口成为国家经济发展的重要组成部分，并有望继续保持强劲增长。