食品无糖指什么糖-中国机械网

食品无糖是指 不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麦芽糖和果糖的甜味食品。根据国际惯例和我国国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》的规定，无糖食品要求固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。

无糖食品通常使用含有食糖属性的食糖替代品，如糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇）等，以保持食物的口感同时不摄入过多的糖分。

需要注意的是，无糖食品并不意味着食品中完全不含任何糖类物质，而是指其含糖量极低，低到可以忽略不计的程度。此外，无糖食品并不适合所有人群，特别是糖尿病患者，在选购无糖食品或饮品时应谨慎。

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食品无糖指什么糖