能够保存五年的食品包括:
蜂蜜:
蜂蜜有极其长时间的保质期,在干燥避光的环境中可以永久保存。即使商店购买的蜂蜜有保质期,也可以在保质期之后食用,因为蜂蜜的保质期仅指蜂蜜结晶的时间,通过加热可以恢复原状。
大米:
未煮过的白米饭可以保存长达五年之久。如果将大米存放在干燥避光的环境中,并放入隔绝空气的容器中,可以保存更长的时间。
干玉米粒:
干玉米粒在妥善保管的情况下可以保存五年以上。
肉类罐头:
肉类罐头通常有5年的保质期,在橱柜里一放,随时可以成为餐桌上的救星。
干豆:
如干芸豆、干豆等,在干燥通风的环境下可以保存五年以上。
燕麦片:
燕麦片在干燥避光的环境中可以保存五年以上。
马铃薯:
马铃薯在干燥避光的环境中可以保存五年以上。
脱水水果片 和 脱水胡萝卜:
这些脱水食品在干燥避光的环境中可以保存五年以上。
糖蜜:
未开封的糖蜜可以保存10年,开封后也有5年的保质期。
压缩饼干:
压缩饼干有5年的保质期,是应急时的饱腹好伙伴。
午餐肉:
虽然官方保质期在9个月左右,但在和平年代,军粮也慢慢变得日常化,可以存放5年左右。
脱脂奶粉:
未开封的脱脂奶粉可以保存10年,开封后也有5年的保质期。
酒:
如白酒、伏特加、威士忌和朗姆酒等,只要妥善储存,可以永远不会变质。
腊肉:
熏制后的腊肉可以延长存放时间,但应适量食用。
陈醋和 酱油:
陈年老醋和纯手工酿造的酱油在密封保存的情况下,存放越久味道越香,且没有明确的保质期。
这些食品在适当的储存条件下,可以保存五年甚至更长时间。建议将它们存放在干燥、避光且隔绝空气的环境中,以延长其保质期。