食品上的糖稀是什么-中国机械网

食品糖稀是一种 由糖和水混合而成的甜味液体，通常为浅黄色粘稠透明状。它可以通过将糖加水煮沸并持续搅拌至糖完全融化而制成。糖稀的主要成分包括麦芽糖、葡萄糖和糊精，具有甜柔爽口的味道，广泛用于制作糖果、糕点和其他食品。

在制作糖稀时，可以使用不同的糖源，如白砂糖、红糖或蜂蜜，并根据需要调整甜度。糖稀的保存期限较长，可以在冰箱中保存数周甚至数月。此外，糖稀在中医学上还有缓中、补虚、润肺的药用价值，性微温，主治中虚腹痛、肺燥咳嗽等症。

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食品上的糖稀是什么