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2025-01-05 16:30:05 36次
有机食品刊物是 学术期刊，具体包括：
这是一本双月刊，创刊于2003年，由中国农业科学院主办。该期刊的主要读者对象是与农产品质量安全、农业质量标准和检验检测有关的各级行政管理、科研教学、检验监测、技术推广、生产企业等部门的相关人员。其办刊宗旨是全力服务于我国农产品质量安全事业，提高农产品质量安全水平，保障农产品的消费与贸易安全，增加农民收入，发展农村经济和全面建设小康社会。
这是一本半月刊，创刊于1972年，由北京市食品研究所主办。该杂志的目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。其特点是新闻性、针对性和实用性强，消息灵通，反映迅速，既有报纸的新闻速度，又不失传统杂志的知识性和趣味性。设置的栏目包括热点探索、特色店堂、热销菜、美极厨星、原料市场、食品安全、名厨等。
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