需要保健食品的原因主要包括以下几点：

营养失衡：

偏食、不良的生活习惯、生活节奏加快等因素都可能导致营养失衡。普通食物无法提供身体所需的全部营养素，而保健食品可以适当补充营养辅助食品，帮助恢复营养平衡。

特定人群需求：

不同年龄、性别的人群对营养的需求不同。保健食品可以根据个体的需求提供特定的营养成分，满足特定人群的健康需求。

慢性疾病预防：

慢性非传染性疾病患病率上升，保健品可以帮助减少这些疾病的发生率。例如，某些保健食品具有增强免疫力、抗疲劳、调节血脂、抑制肿瘤等功能，从而降低疾病的发生和进展风险。

提高生活质量：

保健食品不仅有助于预防疾病，还能提升人体免疫力和自愈力，让人从根本上恢复健康，提高生活质量。它们可以提供更高层次的营养供给，增强身体的抵御疾病的辅助力量。

应对环境污染：

现代社会中，环境污染、食物营养素流失等问题使得通过日常饮食获取充足的营养变得更加困难。保健食品可以补充这些缺失的营养素，帮助身体应对环境污染带来的健康挑战。

促进身体恢复：

在疾病潜伏期或康复期，保健食品可以增强免疫力，加快体力恢复，有助于避免疾病的发生或减轻病情。

科学验证：

虽然保健食品不能替代药品，但许多保健食品的成分和功能已经通过科学研究验证，具有明确的保健效果。选择信誉良好的保健食品，可以更有效地促进健康。

综上所述，保健食品在现代社会中扮演着重要角色，它们可以帮助人们解决营养失衡问题，满足特定人群的营养需求，预防慢性疾病，提高生活质量，并应对环境污染带来的挑战。然而，保健食品不能替代药品，选择保健食品时应根据个人情况和医生建议，科学合理地使用。