梅河口市盛产的食品中, 梅河大米是最为出名和最具代表性的特产。梅河大米以其米质圆润、晶莹剔透、清香宜人、富含多种微量元素而著称,深受消费者欢迎,并且是地理标志保护产品。此外,梅河口还有以下一些特产和美食:
松子、 人参、 鹿茸等知名产品。
小吃产品包括米线、麻辣烫、凉皮、炸串、烧烤、牛板筋等。
耧斗菜(又名血见愁),具有观赏和经济价值,可入药。
茅膏菜,一种食虫植物,具有捕食昆虫的功能。
麻椒鸭舌,一种特色小吃,以鸭舌为主料,卤制后味道香辣可口。
酱焖林蛙,使用当地特有的林蛙,肉质紧实,味道鲜香。
鹅肥肝,被誉为滋补身体的名贵佳品。
地三鲜(土豆、茄子和辣椒)、 东北一锅出、 鲶鱼炖茄子等地道东北美食。
综上所述,梅河口市以梅河大米最为著名,同时还有其他丰富的特产和美食可以品尝。如果有机会到梅河口,这些特产和美食都是值得一试的。