建立食品公司有多重原因和优势，主要包括以下几点：

市场需求：

随着人口增长和消费者生活水平的提高，食品市场需求持续增长。消费者对食品安全、健康、营养等方面的要求也在提高，为食品公司提供了广阔的市场空间。

带动地方经济：

食品公司的成立可以带动地方经济的发展。通过采购原材料、租赁厂房、雇佣当地劳动力等方式，为地方经济注入活力。食品公司的快速发展可以吸引更多的投资，促进地方产业的集聚和升级，推动地方经济的繁荣。

就业机会：

成立食品公司可以为社会创造更多的就业机会，缓解社会就业压力。通过提高员工福利待遇、加强员工培训等措施，提高员工的生活质量，为社会稳定做出贡献。

技术创新：

随着科技的不断进步，食品行业的技术创新和转型升级压力不断增大。新成立的食品公司需要关注行业动态，紧跟技术发展趋势，加大研发投入，提高生产技术和工艺水平，优化生产流程，提高生产效率，降低成本。

品牌与市场竞争力：

食品行业竞争激烈，市场上已经存在众多知名品牌和大型企业。新成立的食品公司需要在市场竞争中脱颖而出，建立品牌优势，拓展市场份额。

社会责任：

成立食品公司需要承担社会责任，关注环境保护、资源节约等方面的问题，确保公司的可持续发展。

政策环境：

政府对食品行业的支持力度不断加大，通过出台相关政策，优化产业结构，加强食品安全监管，推动行业健康发展。政府鼓励企业技术创新和品牌建设，为食品公司的成长提供了良好的政策环境。

综上所述，成立食品公司不仅可以满足市场需求，还能带动地方经济，创造就业机会，推动技术创新，提升市场竞争力，并承担社会责任，符合多方面的利益和需求。