宁波的特产食品包括以下几种：
宁波汤圆：
也叫宁波猪油汤团，是浙江传统名点。以糯米、猪油、黑芝麻、白糖、桂花等为原料，特点是色白发光，糯而不粘，皮滑馅润，滋味香甜。
奉化芋艿头：
浙江省奉化市的水蜜桃重点产区，以其细软的肉质、味甜汁多而享誉八方，被誉为“琼浆玉露”、“瑶池珍品”。
宁波蟹糊：
著名的传统小吃，选用冬至前后丰满的海蟹为原料，经过深海挑选和精制磨制，颗粒饱满，质软香醇。
宁波豆酥糖：
又名三北豆酥糖，是宁波地方的传统美食之一，口感酥松，易于溶化，有浓郁的黄豆香味。
宁波油赞子：
是宁波的传统名点，具有香、甜、松的特点。
宁波阿拉老酒：
一种具有地方特色的酒类产品。
年糕：
特别是慈城年糕，以优质粳米制作，色白如玉、油光发亮、柔韧糯口。
溪口千层饼：
在溪口制作已有100多年历史，外形四方，内分27层，层次分明，金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸，风味独特。
象山梭子蟹：
宁波的海鲜特产，肉质鲜美。
三北藕丝糖：
与三北豆酥糖齐名，是宁波的土特食品，松脆香甜，不粘牙齿。
红膏炝蟹：
选用活蟹以四比一的盐水腌制，味道鲜美。
灰汁团：
一种夏季民间小吃，清凉爽滑，脆嫩不粘牙。
锅烧河鳗：
宁帮菜中的名菜，具有滋补强壮之功效。
火踵全鸡：
具有鸡肉酥嫩，汤味鲜香，形状美观。
宁波三臭：
包括臭冬瓜、臭苋菜梗、臭菜心，虽然气味特殊，但味道鲜美。
这些特产食品不仅美味可口，而且具有浓厚的地方特色，是品尝宁波美食的绝佳选择。
