适合长时间冷藏的食品包括:
蛋 :新鲜的鸡蛋在冰箱里可以保存至少1个月,煮熟的蛋可以保存1周。奶:
未开封的袋装牛奶在冷藏条件下可保存5天,酸奶可保存3-5天。
酱:
例如芝麻酱、花生酱等,开封后尽量在90天之内食用。
蔬菜
胡萝卜等根茎类蔬菜可冷藏1-2周。
西红柿等茄科类蔬菜在冷藏条件下可保质10天左右。
绿叶菜如菠菜,冷藏保质期最短,为3到5天。
其他
魔芋、豆腐等水分多的蔬菜在冷冻保存后会有更好的嚼劲,且可以做成饼或汉堡肉等。
干货类食品如干鱿、鱼干、干木耳、干香菇、笋干等,在干燥通风的地方可存储较长时间,冷冻后保质期约6个月。
主食类如挂面、面粉、粉条、意面、螺蛳粉、油泼面、大米等,在密封好后存放在干燥、通风处或冷藏储存,可保存6—12个月。
罐头类食品如即食肉类、水果、玉米或豌豆罐头,常温下可放1-3年,但开罐后需冷藏。
腌制品如腊肉、腊鱼、腌菜等,通过腌制、晾晒等方式保存,注意适量食用。
建议根据具体食品的特性选择合适的储存方式,并注意观察保质期,确保食品安全。