脂肪类食品是指那些 高油脂或者高质量的食物，它们通常含有大量的脂肪，包括饱和脂肪、不饱和脂肪以及胆固醇等。以下是一些常见的脂肪类食品：
烹调油：
如花生油、大豆油、色拉油、橄榄油等，这些油类产品富含植物脂肪。
坚果类：
如核桃、榛子、开心果、松仁、花生、瓜子等，这些植物的种子中含有丰富的脂肪。
肉类：
如牛肉、猪肉、羊肉等，这些肉类食品中含有一定量的脂肪。
蛋类：
如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，蛋类中的蛋黄含有大量脂肪。
奶制品：
如全脂牛奶、奶油、奶酪等，这些食品含有较高的脂肪。
油炸食品：
如炸鸡、炸薯条、炸鱼等，这些食品在烹饪过程中吸收了大量油脂。
糕点：
如饼干、蛋糕、派等，这些食品的制作需要大量脂肪。
冰淇淋：
由含有大量饱和脂肪的奶油制成。
奶昔：
通常含有全脂牛奶和奶油，因此脂肪含量很高。
糖果：
如巧克力、糖果棒等，这些食品含有大量的脂肪，特别是饱和脂肪。
虽然脂肪是人体必需的营养素之一，有助于维持体温、保护身体组织和提供能量，但摄入过多的高脂肪食品可能导致肥胖、高血压、心脏病等健康问题。因此，建议在日常饮食中控制脂肪的摄入量，选择健康的脂肪来源，如橄榄油、坚果和鱼类，并多吃蔬菜、水果和全谷物等低脂肪食品。
