各种风干食品有哪些

风干的食品可以分为以下几类:

蔬菜类

风麻菜

风胡萝卜

风霉干菜

风马齿苋

马兰头(歪歪菜)

小青菜

扁豆

大梗子咸菜

肉类

风公鸡

风腊肠

风鳊鱼

牛肉干(包括风干牛肉)

羊肉干

猪肉干

鸡肉干

鸭肉干

海鲜类

干贝

虾干

鱼干

鱿鱼干

海带

淡干海参

鱼胶

鲍鱼干

调味品和干货

肉桂

花椒

八角

茴香

脱水木耳

紫菜

香菇

红枣

枸杞

桂圆

花生

其他

葡萄干(新疆吐鲁番的葡萄干闻名世界)

香蕉干

奶酪

这些风干的食品不仅口感独特,而且保存期较长,适合作为日常零食或食材。建议根据个人口味和需求选择合适的风干食品。

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