食品经营店的不同岗位及其职责如下：

服务员：

负责为顾客提供点餐、送餐等服务。

送餐员：

负责将食品从厨房送至顾客手中。

厨师：

负责制作各种食品。

除工：

可能负责厨房的清洁工作或其他辅助性任务。

传菜员：

负责将厨房制作好的食品送至指定位置。

市场经理：

负责市场推广、品牌建设和客户关系管理。

大堂经理：

负责店铺的日常管理和顾客服务。

保洁员：

负责店铺的清洁卫生工作。

负责人：

对食品经营负全面责任，建立质量管理体系，监督业务经营人员的质量教育。

管理人员：

对食品安全管理工作负直接责任，负责营业场所和仓库的清洁卫生工作，监督员工保持个人卫生。

购销人员：

负责食品的采购和销售，确保食品在保质期内，定期检查在售食品的外观性状和保质期。

烘焙师：

负责制作面包、蛋糕等烘焙食品。

包装员：

负责包装面包或蛋糕。

收银员：

负责向顾客推销产品并收款。

店长：

全面负责店铺的管理和运营，包括招聘、培训员工，制定销售策略，管理库存和采购等。

前台接待员：

负责迎接顾客，接听电话，处理订单和收银等工作。

制作员：

负责根据顾客需求制作奶茶等饮品。

仓库管理员：

负责管理店铺的库存，包括食品原料、杯子、吸管等物品。

清洁员：

负责店铺内外的清洁工作。

销售业务员：

负责食品产品的销售及售后服务，市场开发，产品保管和收款。

农场经理：

负责农场的日常管理和运营，监督农业生产过程。

食品加工技术员：

负责食品加工设备的操作和维护，检查原材料和成品的质量和安全性。

品质控制专员：

负责设计和实施质量控制方案，确保产品符合相关标准和法规。

销售代表：

开发和维护客户关系，推广公司的产品和服务。

采购经理：

确定采购需求，与供应商进行谈判和合作，管理供应链。

市场营销专员：

进行市场调研和竞争分析，制定和执行市场营销计划。

品管经理：

负责质量管理和食品安全法律法规知识，确保产品质量。

研发工程师与研发经理：

负责产品的研究和开发，推动技术创新。

生产经理：

负责团队的管理和生产流程的优化。

市场商务拓展经理：

专注于市场潜力挖掘和销售增长。

这些岗位涵盖了食品经营店从日常运营到市场拓展的各个方面，每个岗位都有其独特的职责和要求。根据店铺的规模和业务需求，可以灵活调整岗位设置和人员配置。