食品的进货凭证是什么

食品进货凭证是指 销售者在采购食用农产品时,向供货者索取并保存的,能够体现食用农产品名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容的相关凭证。这些凭证包括供货者提供的销售凭证、食用农产品采购协议、农产品承诺达标合格证、自检合格证明、检验检疫合格证明等。此外,进货凭证还可以包括代购小票、进货清单、出库单或海外销售合同等原件照片。这些凭证有助于商家证明商品的进货来源,并在发生问题时提供必要的法律依据。

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