食品配料排列是按照什么-中国机械网

食品的配料应按照 制造或加工食品时加入量的递减顺序排列。也就是说，在食品配料表中，添加量越大的成分排名越靠前。这样的排列方式有助于消费者更清晰地了解食品中各成分的含量，从而做出更明智的选择。

需要注意的是，如果某种成分的加入量不超过2%，那么它可以不按照递减顺序排列。此外，复合配料的标示方法也有详细规定，例如当配料表中的成分较多时，可以使用编号或代码来代替具体的名称。

通过遵循这些规则，食品生产商可以确保配料表的透明度和可理解性，从而保障消费者的知情权和食品安全。

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食品配料排列是按照什么