食品抽样基数什么意思-中国机械网

食品抽样基数是指 同一批次产品的总量。在食品抽样检验中，抽样基数用于确定抽取样本的数量，以便通过部分样品的质量水平来推断整批产品的质量状况。具体来说，抽样基数是未抽取前样品的总量，即同一批次待销产品的数量。

例如，如果某食品企业生产了1000个批次的产品，已经销售了800个，库房中剩余200个，那么在进行抽检时，抽样基数就是这200个产品。

此外，对于某些特定类型的食品，如食品用塑料一次性餐饮具等制品，抽样基数有特定的要求，不少于1000个。

总结：

食品抽样基数是指同一批次产品的总量。

抽样基数用于通过部分样品的质量水平推断整批产品的质量状况。

抽样基数可以是具体的数量，如200个产品，也可以是不同批次或类型的产品。

特定类型的食品可能有特定的抽样基数要求。

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食品抽样基数什么意思