卖食品最怕的部门包括:
工商局:
负责市场主体的登记注册和监督管理,维护市场秩序,对违法经营行为进行查处。
食品药品监督局:
负责食品、药品、医疗器械等的注册、生产、流通、使用等环节的监管,确保食品安全。
消费者协会:
负责受理消费者投诉,维护消费者权益,调解消费纠纷。
市场监督管理局:
整合了原工商局、食品药品监督局等部门职责,全面负责食品安全和市场秩序的管理。
卫生监督所:
负责公共场所的卫生监督和执法工作,确保食品经营场所的卫生条件符合标准。
消防大队:
负责检查消防设施和通道,确保食品经营场所的消防安全。
城管部门:
负责城市管理和执法,包括门前三包等,确保食品经营场所的市容环境整洁。
综上所述,卖食品最怕的部门主要是工商管理部门、食品药品监督局、消费者协会、市场监督管理局、卫生监督所、消防大队和城管部门。这些部门分别从不同角度对食品经营进行监管,确保食品安全和市场秩序。建议食品经营者要严格遵守相关法律法规,确保合法合规经营,以减少被投诉和处罚的风险。