上饶拥有多个著名的特产食品品牌,其中包括:
万年贡米:
万年贡米是上饶市的标志性特产,历史可追溯至明代正德年间。它以颗粒大、体细长、颗形如梭、米色似玉而闻名,煮成的饭质地柔软且不油腻,味道浓郁,被誉为“五谷之首”。
婺源绿茶:
婺源绿茶产自婺源县,以其碧绿鲜亮的外观和鲜爽回甘的口感而著称,具有清热解毒、降脂降压、防癌抗癌等功效,备受茶客青睐。
广丰马家柚:
广丰马家柚是江西上饶的地标特产,果肉细嫩,甜脆可口,低糖低酸,果大形美,耐储运,深受消费者喜爱。
上饶白眉:
上饶白眉是江西上饶市广信区创制的特种绿茶,鲜叶采自大面白茶树品种,分为银毫、毛尖和翠峰三个花色,品质皆优,泡制后味道清冽,香久润口。
弋阳年糕:
弋阳年糕是江西省弋阳县的特产,以弋阳大禾谷米为原料,口感纯正、不黏不腻、柔软爽滑、韧性可口。
三清腊板鸭:
三清腊板鸭是江西省上饶市玉山县的特产,瘦肉多、干度好、营养佳、肉嫩皮薄、骨脆肉香、腊味醇和,是“江南美味珍上品”。
铅山连四纸:
铅山连四纸是江西省上饶市铅山县的传统特产,质地细腻、洁白如玉,有“千年寿纸”之称。
清华婺酒:
清华婺酒采用优质大米和山泉水为原料,传统固体操作酿造,色泽金黄透明,芳香浓郁,口味醇正,具有健胃、养血、益气等功效。
德兴铁皮石斛:
德兴铁皮石斛是一种名贵中药材,具有滋阴润燥、增强体质等功效。
上饶蜂蜜:
上饶蜂蜜独具天然特色,无污染,是蜜中上品,主要产于武夷山北麓上饶县南部。
这些特产不仅具有地方特色,而且品质优良,深受消费者喜爱。建议您在上饶旅游或购买特产时,可以优先考虑这些品牌。