食品经营需要交纳的税费包括以下几种：
增值税
销售商品的增值税税率为4%。
提供服务的增值税税率为5%。
小规模纳税人增值税征收率为3%。
营业税 （已取消，改为增值税）：饮食业营业税的计税依据为提供餐饮业应税劳务向对方收取的全部价款和价外费用，税率为5%。
城建税
城建税按缴纳的增值税和营业税之和的7%缴纳。
教育费附加
教育费附加按缴纳的增值税的3%缴纳。
地方教育费附加按缴纳的增值税的2%缴纳。
个人所得税
个体工商户缴纳个人所得税，税率约为2%左右。
企业所得税的征税对象是纳税人取得的生产经营所得和其他所得。
印花税
购销合同按购销金额的万分之三贴花。
帐本按5元/本缴纳（每年启用时）。
年度按“实收资本”与“资本公积”之和的万分之五缴纳（第一年按全额缴纳，以后按年度增加部分缴纳）。
城镇土地使用税
按实际占用的土地面积缴纳，各地规定不一。
房产税
按自有房产原值的70%*1.2%缴纳。
建议
了解最新税收政策：
税收政策可能会有所变动，建议在正式经营前咨询当地税务部门或专业税务顾问，获取最新的税收政策和税率信息。
合理规划税务：根据自身的经营情况和税务优惠政策，合理规划税务，确保合法合规经营。
