莱州有多家食品厂，以下是其中一些主要的食品企业：

山东莱州大家乐食品有限公司

类型：

有限责任公司（自然人投资或控股）

主要产品：五大系列，八十多个品种

理念：怡情消费，丰富生活，服务社区

原则：卫生安全、营养保健、怡情益智

莱州市成达食品有限公司

类型：

省级农业产业化重点龙头企业

主要业务：雏鸡孵化、合同放养、饲料供应、毛鸡收购、屠宰加工、冷冻冷藏、配送销售

认证：HACCP认证和ISO 9001质量管理体系认证

规模：占地面积12万平方米，建筑面积4.6万平方米，资产总额7亿元

山东莱州正芳食品有限公司

主要产品：

面包粉、面包糠、裹浆粉

成立时间：2006年04月28日

位置：莱州市开发区玉泰东路282号

莱州市朱由辰超果脯厂

主要产品：

山楂饼、山楂条、山楂夹心、山楂干片、桃脯、杏脯、梨脯等

成立时间：1999年

位置：莱州市

荣誉：莱州市技术监督局和卫生局信誉企业

莱州中兴食品有限公司

主要产品：

饮料、姜茶、农副产品、海产品

成立时间：2010年03月16日

位置：烟台市莱州市城港路街道北十里堡村云峰北路与北苑路交叉口东北侧300米

莱州市掖城酿造食品有限公司

主要产品：

山东调味品、山东味极鲜和莱州酿造酱油

成立时间：2010年

位置：莱州市

市场覆盖：国内近三十个省市、自治区，产品出口至欧美、中东、港澳台等国家和地区

莱州食品加工厂

主要产品：

蔬菜罐头、水果罐头、酸奶、豆腐等

宗旨：生产安全、品质卓越

特点：引进先进生产设备和技术，高素质员工，严格质量控制

莱州市鲁冠食品厂

主要产品：

熏煮香肠

经营范围：加工、销售熏煮香肠

莱州市琅琊岭小龙农产品农民专业合作社

主要业务：

绿色和有机农业生产、农业产业结构调整、果园建设、大型沼气池建设

理念：整体、协调、循环；生产、生活、生态

这些食品企业在各自的领域内都有较高的知名度和市场占有率，为莱州的食品产业发展做出了重要贡献。