胡萝卜：
胡萝卜中的胡萝卜素与酒精在肝脏中代谢时会产生有毒物质，损害肝脏健康。
凉粉：
凉粉在加工过程中添加了白矾，能减缓肠胃蠕动，延长酒精在胃肠中的停留时间，增加酒精吸收，对胃肠刺激大，可能导致醉酒。
熏腊食品：
熏腊食品含有较多的亚硝胺和色素，与酒精反应会伤肝，并损害口腔、食道与肠胃粘膜，还可能诱发癌症。
烤肉烤串：
烧烤过程中食物损失营养成分，且易产生致癌物，酒精还会扩张消化道血管，破坏黏膜，使致癌物质更易吸收。
碳酸饮料：
如可乐等，其成分能加快身体吸收酒精，对肝脏伤害大。
海鲜：
特别是含有五价砷的海鲜，在维生素C的作用下会还原为三价砷即砒霜，砒霜是剧毒物质，可导致中毒死亡。
柿子：
柿子中的鞣酸与酒精结合会形成柿石，可能导致肠梗阻，严重者需要手术治疗。
榴莲：
榴莲中的硫化合物会降低乙醛脱氢酶的活性，导致乙醛在体内蓄积，增加乙醛中毒的风险。
腌制食品：
如腊肉、熏肉等，含有亚硝酸盐，与酒精结合会生成亚硝胺，这是一种强致癌物质。
高糖食物：
如巧克力、蛋糕等，高糖会使血糖迅速上升，加快酒精吸收，容易醉酒。
建议适量饮酒，并在饮酒时选择健康的食物作为搭配，避免上述食品，以减少健康风险。
