进口的临期食品是指 即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品。这类食品属于安全食品的范围,通常在超级市场和便利店设有专门的“临期食品专柜”供消费者挑选。
具体来说,上海市食品药品监督管理局规定,临近保质期的进口食品是指取得和货物检验检疫证明时一般已经超过保质期限2/3时限的食品。这意味着这些食品虽然接近保质期,但仍在安全食用范围内。
临期食品的历史可以追溯到上世纪90年代,最初主要售卖临期进口食品,满足部分消费者的多维需求。临期食品的定义和标准在全国并没有统一的标准,但通常以剩余保质期的比例或具体天数来界定。
总的来说,进口的临期食品是安全且可以食用的,消费者在购买时应留意食品的生产日期和保质期,确保购买到的是真正临期的食品。