莲子属于 植物性食品，具体来说是一种 坚果类食品。它是莲花的果实，通常是圆形或椭圆形，表面光滑，颜色为淡黄色或淡棕色。莲子营养丰富，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，具有滋补养颜、益气补血、清热解毒等功效。在中医中，莲子被认为是一种宝贵的中药材，可以用于治疗多种疾病。莲子的食用方法多种多样，可以煮粥、炖汤、烤制等，也可以作为糕点、甜品的原料。
莲子属于食品中的什么
瞄个冷知识
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2025-01-05 18:28:26 16次
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