食品包装上的SC标签代表 食品生产许可证编号。SC是“生产”这个词的汉语拼音的首字母,由食品药品监督局颁发的一种许可标志。
自2018年10月1日起,食品生产中使用的“SC”加14位阿拉伯数字作为食品生产许可证的标志,其编号的构成如下:
1. 前3位数字为食品类别编码;
2. 接下来的2位数字为省(自治区、直辖市)代码;
3. 再接下来的2位数字为市(地)代码;
4. 然后的2位数字为县(区)代码;
5. 随后的4位数字为顺序码;
6. 最后1位数字为校验码。
这种新的食品生产许可证编号系统能够实现食品的追溯,为消费者提供关于食品原料来源、加工过程和产出的详细信息,从而增加消费者的信心和保证食品供应链的可靠性。