软包装食品的特点主要包括以下几个方面：

轻便且易于携带：

软包装通常采用轻量化的材料制成，如塑料薄膜、铝箔和纸张，因此相比刚性包装更轻便，方便携带和储存，特别适合户外或旅途中的食品。

良好的密封性能：

软包装材料的密封性能较好，能有效防止食品中的水分蒸发和气味挥发，保持食品的口感和新鲜度。同时，优秀的密封性能还可以避免食品与外界空气、水分和细菌的接触，防止食品变质和污染。

可变形和可塑性强：

软包装由柔软的材料制成，可以根据包装内容的形状和大小进行变形，提供更好的包装适应性。塑料薄膜具有良好的柔软性、透明性和耐水性，广泛应用于各类食品的包装，如零食、饮料和速食等。

良好的展示性：

软包装可以设计成各种形状和尺寸，不仅美观大方，还能提升商品的吸引力和市场竞争力。此外，软包装的印刷效果较好，可以印制鲜艳的颜色和图案。

适用性广：

软包装适用于各种食品的包装，包括零食、饮料、速食、化妆品、医药和家居用品等轻量级物品。其柔韧性和可变形性使其能够适应不同产品的包装需求。

环保可降解：

许多软包装材料由可回收材料制成，可以在使用后进行回收再利用，减少对环境的影响。此外，一些软包装材料还可以在自然环境中快速降解，不会造成长期的环境污染。

节省能源和资源：

软包装的生产工艺较为先进，能够降低生产过程中的能源消耗和资源浪费。例如，软罐头食品加热食用时只需放在开水中烫煮几分钟，大大节约了能源。

多功能性：

软包装不仅具有保护食品的功能，还可以作为传达产品成分、使用说明信息的有效方式。此外，软包装还可以根据产品需求进行个性化定制，提升品牌形象和市场竞争力。

综上所述，软包装食品以其轻便、密封、可变形、展示性好、适用性广、环保可降解等特点，在现代食品包装中占据了重要地位。