食品技术检测是学什么-中国机械网

食品检测技术专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础化学

分析化学

食品生物化学

食品微生物基础

食品标准与法规

食品加工技术概论

食品安全与卫生

食品营养学基础

食品理化检验技术

食品微生物检验技术

食品仪器分析技术

食品感官分析技术

食品快速检测技术

检测实验室管理与运行

食品质量安全与控制技术

食品化学实验

食品分析实验

食品微生物实验

食品安全检测实验

这些课程内容旨在使学生掌握食品检测检验的专业知识和技能，具备完成食品企业常规检验项目的检测能力，并能够从事食品分析检验和质量安全管理等工作。通过这些课程的学习，学生将能够具备科学文化基础、化学分析、生物分析、食品加工及相关法律法规等知识，同时具备食品检测分析、检测实验室管理、质量认证认可等能力。

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食品技术检测是学什么