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印度食品为什么高油价

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2025-01-05 19:02:38 21次

印度食品高油的原因主要有以下几点：

饮食习惯：

印度人的饮食习惯中，油脂的使用量较大，很多传统菜肴都会使用大量的油进行烹饪。此外，印度人喜欢吃甜食，而很多甜食在制作过程中也会使用大量的油。

食用油价格上涨：

印度是世界上最大的棕榈油、大豆油和葵花籽油进口国之一。近年来，这些食用油的价格上涨加剧了印度的食品通胀形势。例如，2018年12月，印度食品价格同比上涨4.05%，其中食用油价格较一年前上涨了近1/4。

政府政策：

为了降低食用油价格，印度政府采取了降低进口关税和限制库存的措施，以防止囤积和哄抬价格。

综上所述，印度食品高油的现象主要是由于其饮食习惯、食用油价格上涨以及政府政策等多种因素共同作用的结果。

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