RICH类面包 （如潘娜托尼、史多伦）：这些面包含有较高比例的糖、油脂和丰富的副材料，经过长时间发酵和糖、油、鸡蛋成分的作用，能锁水保湿、延缓淀粉老化，因此赏味期限较长，常温下可存放2-4星期。放置一段时间后，面包中的各种食材味道会充分渗透，发酵产生的酸味和酒精味散去，黄油和面粉的香味会更加突出，使面包从浓重变得圆润，回味悠长。

重油蛋糕（如玛德琳、费南雪）：这类蛋糕含油量较高，放置过后口感会更加香醇。油脂在长时间内会逐渐渗透到蛋糕内部，使其更加湿润柔软，香味也会更加浓郁。

陈皮：

陈皮是“越陈越香”的典型代表，适合泡茶、煲汤，也是中医常用的药材。存放时间越久，陈皮的药效和价值越高。

蜂蜜：

蜂蜜含有高糖分、低水分，具有天然的防腐作用，在密封条件下可以保存多年。开封后需注意防潮、防污染，避免变质。

高度白酒：

酒精含量高，细菌难以生存，因此高度白酒越陈越香。存放条件要求避光、通风、远离异味，开封后应尽快饮用以保持其香味。

食醋（尤其是陈年老醋）：陈醋越放越酸，营养价值高，有促进消化和新陈代谢的功效。存放时应注意阴凉干燥，避免阳光直射和高温。

酿造酱油：

优质酿造酱油在存放过程中，氨基酸和脂类物质会更加丰富，味道越醇厚。存放得当的酱油可存放较长时间，且越放越香。

普洱茶：

普洱茶被誉为“可以喝的古董”，在长时间存放过程中会逐渐发酵和陈化，口感变得更加醇厚，具有降脂、减肥等功效。

干海参和 干鲍鱼：

这些海产品在干燥条件下可以保存较长时间，且越放口感越佳。

火腿和 咸鱼干：

经过腌制和干燥处理的肉制品，可以长时间保存，且风味独特。

这些食品在适当的保存条件下，不仅能够延长保质期，还能提升口感和风味，是越放越好吃的典范。建议根据具体食品的特性选择合适的保存方法，以保证其品质和口感。