南宁的营养特产包括以下几种:
螺蛳粉:
螺蛳粉是南宁最有名的特色小吃之一,由米粉、螺蛳、豆腐、瘦肉、花生粉、辣油等配料制成,味道独特。
老友粉:
老友粉是南宁的另一道著名小吃,以酸笋、豆豉和肉沫等食材制成,口感鲜辣,汤料香浓,是广西三大米粉之一。
横县茉莉花茶:
横县是中国最大的茉莉花生产基地,茉莉花茶将茶叶之味与鲜花之香融为一体,品质优良,有很高的国际声誉。
上林大米:
上林大米产于南宁上林县,自然条件优越,土壤肥沃,水源丰富,色泽金黄,香脆可口,味鲜爽口。
横县大头菜:
横县大头菜有300多年的种植历史,腌制后色泽金黄,味道咸里带甘,爽口开胃,富含钙、硒、钾等营养元素。
南宁香蕉:
南宁香蕉果皮金黄色,果肉乳白色至乳黄色,软糯香甜,是南宁市的特产水果。
黎塘莲藕:
黎塘莲藕皮色乳白,肉质肥厚,质脆微甜,清脆可口,是南宁的特产蔬菜。
那楼淮山:
那楼淮山营养丰富,有“南方人参”的美誉,具有多种药用功效,是邕宁区那楼镇的重要经济作物。
密本南瓜:
密本南瓜瓜型美观,肉质细腻硬实,营养丰富,风味颇佳,耐贮运。
百济芝麻鸭:
百济芝麻鸭体型较小,因食用芝麻而得名,味道鲜美,具有药用价值。
这些特产不仅美味可口,而且富含多种营养成分,适合作为礼品或自用。建议您根据个人口味和需求选择适合的特产进行品尝和购买。