酪蛋白什么食品里有

含有酪蛋白的食品包括:

奶制品

牛奶

酸奶

奶酪

茅屋芝士

酸酪蛋白

其他动物奶制品

羊奶

马奶

驼奶

豆制品

豆腐

肉类

牛肉

猪肉

鸡肉

水果

木瓜

菠萝

蔬菜

蘑菇

茄子

芦笋

豆瓣

食品工业用途

酪蛋白也被广泛应用于食品工业中作为营养强化剂、增稠剂、乳化稳定剂、黏结剂、填充剂和载体等,用于制作干酪、冰淇淋、肉类制品、水产肉糜制品、面包、饼干、蛋黄酱等。

这些食品中的酪蛋白有助于增强免疫力、促进肌肉生长、提高饱腹感、修复牙齿损伤等。建议在日常饮食中适当增加这些食品的摄入,以充分利用其营养价值。

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