绿色食品什么意思是什么-中国机械网

绿色食品是指 无污染的安全、优质、营养类食品的统称。它强调在生产、加工、包装及储运过程中，尽可能减少或避免使用化学合成物质，以最大限度地保留食品的自然属性和营养成分。绿色食品的生产遵循可持续发展原则，按照特定的生产方式，并通过专门机构的认证，获得绿色食品标志使用权。

绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。消费者在购买绿色食品时，应注意辨别标志的真伪及其注册时间，以确保购买到真正的绿色食品。

总结来说，绿色食品的核心特点在于其 无污染、安全、优质和营养，这些特点是通过严格的生产过程控制和专门机构的认证来保证的。

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绿色食品什么意思是什么