微波炉可以用来制作多种食品,以下是一些常见的微波炉食谱:
微波炉面包干
用料:土司、炼乳或蜂蜜。
做法:将土司切条,挤上炼乳抹匀,放进微波炉中高火两分钟,根据口味可增减时间。
无油微波炉薯片
原料:土豆、盐、孜然粉或胡椒粉。
做法:土豆切成极薄片,洗净后沥干水分,撒上盐和孜然粉,平铺在盘子上,高火两分钟后翻面再高火两分钟。
微波炉烤鸡翅
原料:鸡翅、奥尔良腌料。
做法:鸡翅正反割两刀,用腌料腌制两小时,微波炉高火三分钟,翻面再高火三分钟,期间可撒辣椒粉和胡椒粉。
微波炉烤地瓜
原料:地瓜、餐巾纸。
做法:地瓜洗净后用餐巾纸包裹,两端包好,表面撒些水,高火三分钟,翻面再高火三分钟。
面包布丁
原料:鸡蛋、牛奶、土司面包、蔓越莓干或葡萄干、白砂糖。
做法:面包切丁,葡萄干和蔓越莓干切碎,与鸡蛋、牛奶、糖混合搅拌均匀,倒入容器中,底层铺面包丁,撒葡萄干,再铺面包丁,淋上牛奶蛋液,高火至尖尖角。
懒人牛肉面
用料:面饼、蔬菜、牛肉卷及佐料。
做法:将食材放入碗中,加开水没过,微波炉高火5分钟。
快速煮汤圆
用料:冷冻汤圆。
做法:汤圆放入碗中,加热水没过,微波炉中高火先转1分30秒,再转2分30秒。
便捷煮饺子
用料:饺子。
做法:热水没过饺子,微波炉高火8分钟。
烤土豆
原料:土豆。
做法:土豆清洗后包上一层纸巾,微波炉高火五到十分钟,撒上佐料。
烤红薯
原料:红薯。
做法:红薯切开后加半碗水,微波炉高火六分钟翻面再烤六分钟。
烤玉米
原料:玉米。
做法:玉米留一层皮,冲水后中高火七八分钟。
微波黄瓜肉片
原料:黄瓜、猪肉、玉米油、大葱、老姜、大蒜、干辣椒、花椒、盐、料酒、黑胡椒粉、干淀粉。
做法:黄瓜切片,猪肉切片腌制,葱姜蒜切碎,辣椒剪断,花椒备好,按顺序放入微波炉加热。
上上签烤肉
原料:猪瘦肉、辣椒面、花椒面、五香粉、孜然粉、芝麻油、老姜、小葱。
做法:猪肉切条腌制,用牙签串起,表面刷油,微波炉高火4分钟,取出撒辣椒面、孜然粉,再高火3分钟。
微波炉吮指原味鸡翅
原料:鸡翅、酱油、盐、香油、蜜糖、姜葱汁、料酒、黑胡椒粉、孜然粉、淀粉。
做法:鸡翅洗净腌制,裹上淀粉,摆盘,微波炉高火5分钟,翻面再高火2分钟。
蒜蓉粉丝巴沙鱼
原料:巴沙鱼、粉丝、小葱、生姜、小米椒、蒜头、盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉。
做法:巴沙鱼切小块腌制,粉丝泡软铺底,蒜蓉炒香后铺在鱼肉上,微波炉蒸15分钟。
麻婆豆腐
原料:豆腐、食用油、葱花、生姜、大蒜、豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、生抽、料酒、白糖。
做法:豆腐切块,生姜大蒜切末,炒香后加入调料和豆腐,微波炉高火加热。
这些食谱涵盖了主食、小吃、肉类、蔬菜等多种类别,简单易做,适合忙碌的生活节奏。可以根据个人口味和需求选择合适的食谱尝试制作。