预包装食品标签是指 预包装食品容器上的文字、图形、符号及一切说明物。预包装食品是指预先包装于容器中，以备交付给消费者的食品。食品标签的所有内容，不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品，也不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号导致消费者将食品或食品的某一性质与另一产品混淆。此外，根据规定，食品标签不得与包装容器分开；食品标签的一切内容，不得在流通环节中变得模糊甚至脱落，食品标签的所有内容，必须通俗易懂、准确、科学。食品标签是依法保护消费者合法权益的重要途径。
预包装食品标签必须包括以下内容：
强制标示的内容
食品名称
配料表
净含量和规格
生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式
生产日期
保质期
储存条件
食品生产许可证编号
产品标准代号等
推荐标示的内容
食用方法
致敏物质等
此外，有一些预包装食品可以免除标示保质期，例如：
酒精度大于等于10%的饮料酒
食醋
食用盐
固态食糖类
味精
当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm²时，可以只标示产品名称、净含量、生产者（或经销商）的名称和地址。
食品标签必须遵循《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB7718-2011）的规定，确保消费者能够正确了解食品的信息，从而做出安全的食用选择。
