值班食品的选择应考虑到营养均衡、易消化以及方便携带和保存。以下是一些建议：

方便面：

方便面是值班时常见的食品，因为它方便快捷，易于准备和储存。

全麦面包：

全麦面包富含膳食纤维和复杂碳水化合物，有助于维持稳定的血糖水平，并提供持久的能量。

低脂牛奶：

低脂牛奶含有丰富的钙质和维生素D，有助于增强骨骼健康，并且易于储存。

鸡胸肉：

鸡胸肉是优质的蛋白质来源，适合作为夜班工作者的补给食品，有助于修复肌肉组织并提升代谢效率。

坚果组合：

如三只松鼠每日坚果，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，能够迅速补充体力，且独立小包装设计方便携带。

即食麦片：

如家乐氏可可球谷物脆麦片，既健康易饱腹，口感酥脆，甜而不腻，适合加班间隙快速补充能量。

肉干类零食：

如周黑鸭鸭脖，对于喜欢吃辣的朋友，是加班解馋的好选择。

果蔬干：

如良品铺子综合果蔬干，保留了新鲜蔬果的大部分营养，同时经过脱水处理后更加耐嚼，是健康的零嘴选择。

奇亚籽坚果藕粉羹：

奇亚籽坚果藕粉羹含有丰富的膳食纤维和蛋白质，能够增加饱腹感，且口感清爽不甜腻。

无糖西梅干：

西梅干能促进肠胃蠕动，帮助身体排出毒素，有效缓解便秘，且保护视力。

黑芝麻丸：

黑芝麻丸富含黑芝麻的营养，包含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，能帮助提升记忆力，并对心血管有益。

芝士小脆条：

工作压力大时，吃点脆脆的东西可以缓解焦虑，芝士小脆条是一个不错的选择。

枣夹核桃：

红枣能够补气血，核桃有助于提升脑力，适合长时间工作的你在需要提神时享用。

蔬菜薄饼：

多种蔬菜为主要原料，营养丰富，口感酥脆，适合搭配各种饮品食用。

根据以上建议，你可以根据个人口味和需求选择合适的食品进行储备。同时，保证充足的水分摄入也是非常重要的。