什么叫成品粮食食品类

成品粮是指 由原粮经过加工处理,并符合一定标准的成品粮食。这些粮食已经脱去皮壳或磨成粉状,可以直接食用或作为其他食品的原料。常见的成品粮包括大米、小米、面粉、玉米面等。加工过程可能包括去除杂质、碾磨成粉、添加添加剂等多个步骤,以确保成品粮具有特定的形状、口感和营养价值。

此外,成品粮不仅包括各种谷物类粮食,如小麦、稻谷、玉米、大豆等,还可能包括由这些谷物加工而成的各种食品,如油炸食品、饼干等。

需要注意的是,虽然有些原粮(如薯干)可以不经过加工直接食用,但在统计和计算原粮总数时,这些已加工成为成品粮的粮食需要按照规定的折合率折算为原粮。

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