水果和蔬菜
漂白粉可以用于漂白蔬果、水产、肉类等食品。
亚硫酸及其盐类可以用于蜜饯凉果、干制蔬菜、腌渍的蔬菜、蔬菜罐头(仅限竹笋、酸菜)。
干果和果脯
硫磺可以用于熏蒸果干类、蜜饯凉果、干制蔬菜、粉丝、粉条和食糖等食品。
面粉
氧化型漂白剂如过氧化苯甲酰可以用于面粉增白处理。
硫磺也可以用于面粉的漂白,但其使用量和使用场合有限制。
糖果和巧克力
亚硫酸及其盐类可以用于巧克力制品和糖果等食品中。
酒类
氯化二氧化硫可以用于漂白葡萄酒、果汁、柿饼等食品。
根茎类食品
过氧化氢可以用于漂白红薯、山药等根茎类食品。
需要注意的是,虽然这些食品可以使用漂白剂,但使用量和使用方法必须严格遵守国家相关标准和规定,以确保食品安全和消费者健康。非法使用漂白粉等漂白剂可能会导致严重的食品安全问题,如破坏食品营养成分、产生有害残留物等。因此,食品生产企业和消费者都应当关注漂白剂的使用规范。