冷鲜食品的销售范围相当广泛,主要包括以下几类:
火锅丸子、带鱼、鲳鱼、青占鱼、排骨、猪肚、猪脚、鸡脚、鸡珍等。这些产品多为当地农民喜欢购买食用的冷鲜食品,价格较为便宜,也受到一些饭店和单位的青睐。
凉菜、拌菜,例如凉拌黄瓜、凉拌菠菜等。
熟食,例如熟鸡蛋、熟豆腐等。
奶制品,例如酸奶、酸牛奶等。
糕点、面包,例如蛋糕、汉堡等。
冰淇淋、冰棍、冰激凌等冰品。
季节性产品,例如热糖浆、姜汁和肉桂的热饮等。
冷冻食品,包括冻肉、芝士、冷冻蛋糕、冻鸭、冻鸡腿、鸡翅、鸡壳、鸡爪、猪蹄、排骨、饺子、包子、馒头等。
素食产品,为了满足不同消费者的需求,一些冷鲜食品店也会考虑进一些素食产品。
生食瓜果蔬菜、 腌菜、 咸菜、 凉拌菜等。
加工熟食,例如熟食卤味等。
其他辅助商品,包括饮料、酒类、咖啡和茶饮、营养补充剂、维生素、身体护理、教育类产品等。
这些商品在冷鲜食品店、超市、餐馆等地方都有销售,具体销售种类可能会根据地区和市场需求有所调整。建议根据当地消费者的喜好和需求来选择和调整销售种类。