要开一家赚钱的预包装食品店，可以考虑以下几个选项：

超市和便利店

超市和便利店是销售预包装食品的主要场所，因为它们能够满足消费者日常购买食品的需求。这类店铺的投资相对较低，但需要关注选址和人流量等因素。

零食专卖店

零食市场一直比较稳定，且利润率较高。可以开一家特色零食店，提供各种口味的零食，满足不同消费者的需求。选址可以选在人流量较大的商业区或学校周边。

预制菜店

预制菜是近年来比较热门的行业，虽然政策扶持不多，但市场潜力巨大。深圳等地对创业开预制菜店有资金补贴，可以降低创业门槛。

特色小吃店

特色小吃店以其独特的口味和便捷的用餐方式，深受消费者喜爱。可以通过精心策划和运营，推出具有地方特色的美食，迅速打开市场。

营养鲜奶吧

鲜奶吧作为健康食品行业的一个细分领域，近年来呈现出强劲的发展势头。适合开设在社区、学校或办公区附近，通过线上线下结合的方式拓展销售渠道。

时尚精品店

虽然不直接销售预包装食品，但时尚精品店可以销售一些与食品相关的时尚饰品、文具等小商品，吸引消费者购买。

饼干礼盒批发代理

饼干礼盒具有强大的市场需求，尤其是小城市的市场空间较大。投资三五万元可以买下一定数量的饼干礼盒品牌代理，进行批发销售，利润丰厚。

建议

市场调研：在选择开店类型之前，进行充分的市场调研，了解当地消费者的需求和消费习惯。

选址：选择人流量大、消费能力强的地段，确保店铺有足够的客流量。

产品选择：根据市场需求选择有特色、有竞争力的产品，确保产品能够吸引消费者。

营销策略：制定有效的营销策略，包括线上和线下的推广，提高品牌知名度和市场占有率。

运营管理：注重店铺的运营管理，提供优质的服务，确保顾客满意度。

通过以上分析，可以根据自身情况和市场环境，选择最适合自己的开店类型，以实现创业成功和盈利目标。