哈尔滨的熟食品种类繁多，以下是一些著名的哈尔滨熟食品：
哈尔滨红肠：
哈尔滨红肠是哈尔滨非常有名的特色熟食，由纯猪肉制成，色泽鲜红，口感细腻。其中，哈肉联、秋林里道斯、商委红肠等都是知名品牌。
裕昌烧鸡：
裕昌的“四大香”中包括裕昌红肠老烧鸡，其烧鸡口感鲜美，深受食客喜爱。
一手店猪手和火鸡腿：
一手店以猪手和火鸡腿闻名，尤其是猪手，是许多食客的最爱。
月亮八珍熏排骨和酥鲫鱼：
月亮八珍的熏排骨和酥鲫鱼也是其特色熟食，深受欢迎。
李氏熏酱：
李氏熏酱的粉肠是许多食客认为非常美味的熟食。
青烤鹅：
以烤鹅为主打的一手店、裕昌等公司，其青烤鹅口感独特，深受食客喜爱。
俄式水饺（俄式馅饼）：
哈尔滨的俄式水饺以面皮包裹馅料，呈半月形，蒸煮后食用，是哈尔滨最具代表性的美食之一。
老式香肚：
延辉食品厂的老式香肚，双层包装，咸香口味，适合作为下酒菜。
稻香村私房烧鸡：
稻香村私房的私房烧鸡，颜色金黄，肉质细嫩，手撕食用口感更佳。
银哈系列香肠：
包括大瘦肉香肠、五花肉香肠、风干肠等，这些香肠口感丰富，适合炒菜或直接食用。
塔瓦斯哈尔滨风味俄式红肠：
塔瓦斯哈尔滨风味红肠，冷餐聚会的美味秘密武器。
乡盛德州五香扒鸡：
乡盛扒鸡的五香鸡软嫩脱骨，入口即化，适合作为零食或下酒菜。
这些熟食店遍布哈尔滨的大街小巷和超市，深受当地人和游客的喜爱。建议您根据个人口味选择尝试不同的熟食，以获得最佳的美食体验。
